Paleoküche für Genießer auf RTL living
Paleoküche für Genießer auf RTL living

Bist Du auf der Suche nach neuen tollen und schmackhaften Paleo-Rezepten oder möchtest Du die Paleo-Grundlagen erläutert bekommen? Paleo schlägt mittlerweile immer weitere Kreise, was mich persönlich sehr freut. Mit der Paleo-Ernährung ist es möglich, gesundheitliche Beschwerden zu lindern sowie gesund an Gewicht zu verlieren. 
Du kannst die “Paleoküche für Genießer” mit richtig leckeren Rezepten bei RTL Living in einer Deutschlandpremiere kennenlernen! Ab dieser Woche Donnerstag stellt der australische Koch Pete Evans in 8 Folgen neue Paleo-Gerichte vor. 

Wann und wo?
Paleoküche für Genießer ab 11.08.2016 immer donnerstags um 20.15 Uhr.
Ich werde auf jeden Fall einschalten und mit dabei sein. Ich bin gespannt! 🙂

 

Images: Pixabay, bearbeitet,
Lizenz: CC0 Public Domain
Freie kommerzielle Nutzung / Kein Bildnachweis nötig

Nur noch wenige Wochen bis zum Start der Paleo Convention 2016 in Berlin (6. und 7. August)

Paleo Convention Berlin Paleo Event Postbahnhof
Paleo Convention Berlin Paleo Event Postbahnhof

Ein Jahr ist schon wieder vergangen seit der letzten Paleo Convention in Berlin. Impressionen mit Fotos findest Du hier (auf superhumanoid.de), da kannst Du Dir schon einmal ein paar Impressionen von mir und meinem Mann Pawel anschauen. 🙂 Denn am 6. und 7. August 2016 ist es wieder soweit und die 2. Paleo Convention in Berlin öffnet ihre Tore. Diesmal findet die zweitägige Paleo Convention an einem anderen Ort, nämlich dem Postbahnhof Berlin, statt.

 

Es erwarten Dich wieder viele interessante Workshops, spannende Vorträge und ein toller Paleo Food-Markt mit Leckereien für jeden Geschmack.

Publikation Baby und Familie zum Thema Paleo Ernährung
Publikation Baby und Familie zum Thema Paleo Ernährung

Welch eine Freude! 🙂 Diesen Monat ist mein Interview für die Apothekenzeitschrift “Baby und Familie” in der Ausgabe Mai 2016 veröffentlicht worden. Es freut mich, das Thema Evolutionäre Ernährung mit Paleo in Deutschland weiter vorantreiben zu können und diesmal direkt meine Zielgruppe erreichen zu können. Das Interesse am Thema Paleo und Familie wird größer. Juppie!
Vielen lieben Dank an das Fachmagazin “Baby und Familie”.

Rezept aus meinem Paleo Backbuch: Honig Muffins (glutenfrei, nussfrei, laktosefrei)

Paleo Honig Muffins
Paleo Honig Muffins

Die Weihnachtszeit ist in vollem Gange und sie ist jedes Jahr wieder etwas ganz Besonderes.

Kinderaugen leuchten, in der Küche wird gebacken und gezaubert und überall duftet es weihnachtlich nach Zimt, Lebkuchengewürz und Bratapfel.

Auch ich habe mir den weihnachtlichen Duft des Backens in meine Küche geholt und habe mit meiner 2jährigen Tochter Paleo Muffins und Paleo Plätzchen gebacken. Ihr macht es total Spaß dabei zuzusehen, wie der Teig im Mixer verrührt wird und sie gibt die Zutaten selbständig dazu. Was für eine Freude für Groß und Klein!

Dieses Jahr habe ich zudem etwas ganz Besonderes für Dich um Dir auch Deine Weihnachtszeit ein wenig mit Paleo zu versüßen. Mein neues Backbuch ist vor kurzem erschienen: Das Paleo Backbuch – Backen mit Paleo Rezepten aus der Steinzeitküche, mehr als 40 Paleo Rezepte ohne Getreide, glutenfrei, laktosefrei und sojafrei für leckere Süßspeisen wie Kuchen oder Plätzchen.

Dort findest Du u. a. auch leckere Rezepte für Plätzchen und vieles mehr…

Paleo Rezept: Geröstete Kürbiskerne selber zubereiten

Paleo Rezept: Geröstete Kürbiskerne selber zubereiten
Paleo Rezept: Geröstete Kürbiskerne selber zubereiten

Kürbisse sind sehr schmackhaft und sehr gesund. Aus dem Fruchtfleisch kannst Du verschiedene Gerichte zubereiten. Der Kürbis macht als Gemüsebeilage, gefüllt oder auch zu einer Suppe verarbeitet eine sehr gute Figur. Er liefert viele Nährstoffe wie Beta-Karotin, Vitamin A, Magnesium, Kalzium und Kalium. Doch was machst Du mit den Kürbiskernen? Landen diese im Müll? Das muss nicht sein. Bei Paleo wird nicht nur das ganze Tier gegessen, sondern wenn möglich auch das Obst und Gemüse komplett verzehrt.